No GPA, todos(as) são bem-vindos(as). Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências. Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas! Descrição da vaga Preparar e criar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces, pães, biscoitos e sobremesas, seguindo receitas e padrões específicos; Avaliar e selecionar ingredientes de alta qualidade, garantindo que estejam frescos e em conformidade com os padrões de segurança alimentar; Medir e misturar ingredientes de forma precisa, utilizando técnicas adequadas para obter texturas e sabores desejados; Operar equipamentos de confeitaria, como fornos, batedeiras, moldes e utensílios específicos, garantindo um ambiente de trabalho seguro e limpo; Decorar produtos de confeitaria de acordo com padrões estéticos, utilizando coberturas, frutas frescas e outros elementos decorativos; Gerenciar estoques de ingredientes e produtos acabados, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos para venda; Colaborar com outros membros da equipe de cozinha e confeitaria para garantir uma produção eficiente e coordenada; Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar. Requisitos e qualificações Ensino Fundamental completo Experiência como confeiteiro(a). Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado; Benefícios Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes: Assistência Médica Assistência Odontológica Seguro de Vida Parceria com academias (GymPass e TotalPass) Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade Cartão da Mamãe: Valor mensal oferecido as colaboradoras que são mães, com filhos entre 6 meses e 1 ano,11 meses e 29 dias, para aquisição de produtos alimentícios e infantis nas lojas GPA. SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer. Vale refeição ou refeição no local (CDs). Cartão Alimentação Cesta Básica PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados Vale Transporte Universidade do Varejo GPA
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria