Responsável pelo pré preparo, organização, produção do alimento dos vários setores da cozinha, o auxiliar de cozinha está total sob orientação do chefe e subchefe de cozinha, é responsável também pela preparação e montagem de pratos, além disso responsável por toda higienização e finalização da cozinha, tanto ambiental, que define em limpeza e desinfestação do ambiente, quanto dos alimentos que consiste no armazenamento e etiquetação dos produtos processados e manipulados. lavagem de maquinário, etc.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha