Gerente de Restaurante – Shopping Eldorado Buscamos um(a) Gerente de Restaurante com forte visão de negócio e experiência em gestão de pessoas para liderar nossa operação no Shopping Eldorado. O profissional será responsável pela gestão da operação, equipe, atendimento e resultados da unidade, atuando principalmente no período da tarde e noite. Principais responsabilidades: • Gerenciar a operação do restaurante, garantindo excelência no atendimento e qualidade dos pratos. • Liderar, treinar e motivar a equipe, realizando a distribuição de tarefas do turno. • Acompanhar indicadores de desempenho, como vendas, desperdício e CMV. • Trabalhar para o atingimento das metas da unidade. • Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e dos padrões da marca. • Atuar diretamente na resolução de conflitos e no suporte ao cliente. Requisitos: • Sólida experiência como Gerente de Restaurante, preferencialmente em operações de shopping center. • Experiência com gestão de pessoas e indicadores de desempenho. • Perfil de liderança, foco em resultados e inteligência emocional. • Disponibilidade para atuar no período da tarde/noite. • CNPJ ativo para contratação, conforme critérios da empresa. Informações da vaga: ?? Local: Shopping Eldorado – São Paulo/SP ?? Regime: PJ ?? Horário: 12h00 às 20h20 – escala a combinar ?? Remuneração: R$ 4.500,00/mês Benefícios: • Auxílio-Transporte • Refeição no local • Bonificação trimestral baseada em resultados e performance

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)