?? Chefe de Bar Estamos em busca de um(a) Chefe de Bar dinâmico(a), comunicativo(a) e com experiência em preparação de bebidas e drinks para integrar nossa equipe. Procuramos um profissional que tenha atenção à qualidade, organização e atendimento ao cliente, contribuindo para uma experiência diferenciada aos nossos clientes. ?? Principais responsabilidades - Realizar atendimento ao cliente com cordialidade e excelência; - Preparar bebidas, drinks e demais produtos do bar; - Garantir a qualidade e o padrão das bebidas servidas; - Elaborar e acompanhar o CMV (Custo de Mercadoria Vendida); - Elaborar e atualizar fichas técnicas; - Organizar e acompanhar a rotina do bar; - Zelar pela organização, limpeza e bom funcionamento do ambiente; - Contribuir para o alcance das metas e resultados do bar. ? Requisitos - Ensino médio completo; - Experiência e habilidade em bar e preparação de bebidas; - Conhecimento em preparação de drinks; - Curso de Sommelier será considerado um diferencial; - Perfil dinâmico, proativo e comunicativo; - Boa capacidade de atendimento e relacionamento com clientes; - Organização e responsabilidade. ?? Remuneração Salário: R$ 2.000,00 mensais Comissão: Média de comissão a informar Premiação: Premiação por atingimento de metas ?? Benefícios - Vale-transporte; - Ajuda de deslocamento; - Almoço no local. ? Jornada Carga horária: 44 horas semanais Turno: Manhã Horário: A definir conforme escala/local. ?? Local de trabalho: Reserva Beach – Praia da Reserva, Rio de Janeiro/RJ.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom