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Coordenador(A) De Alimentação | Gastronomia

JM Consultoria RH
Florianópolis - SC
19 ago 2026
R$ 5.000,00 a R$ 6.000,00 (Bruto mensal)
Presencial

Estamos buscando um(a) profissional com experiência em gestão de operações de alimentação para atuar em uma rede de restaurantes e lanchonetes na região central de Florianópolis. Principais responsabilidades: Visitar as unidades e acompanhar a operação; Dar suporte aos gestores e equipes; Acompanhar qualidade, apresentação e execução dos serviços; Realizar feedbacks e orientar equipes; Identificar problemas e oportunidades de melhoria; Apoiar processos, gestão de pessoas e resultados; Acompanhar padrões de qualidade e segurança alimentar. Requisitos: Experiência com gestão em restaurantes, lanchonetes ou operações de alimentação; Conhecimento em produção e serviços de alimentação; Experiência com liderança de equipes; Boa comunicação e capacidade de dar feedbacks; Perfil organizado, proativo e resolutivo; CNH e meio próprio de locomoção; Disponibilidade de horário. Diferencial: formação ou cursos em Gastronomia, Nutrição, Administração ou áreas relacionadas e experiência com múltiplas unidades. Salário: A combinar, conforme experiência. Região Central de Florianópolis/SC Necessário deslocamento entre unidades. Se você tem experiência em gestão, gosta de estar próximo da operação e tem olhar para qualidade e resultados, queremos conhecer você!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

Exigências

Valorizado

Benefícios