Responsabilidades e atribuições Coordenar e acompanhar as atividades da equipe de salão, garantindo a organização e qualidade do atendimento; Recepcionar os clientes de forma cordial, realizando o direcionamento e acomodação nas mesas; Organizar e acompanhar reservas, disponibilidade de mesas e fluxo de clientes no salão; Distribuir as praças e atividades entre garçons e cumins, de acordo com a necessidade da operação; Acompanhar o atendimento das mesas, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço estabelecidos pela casa; Orientar e apoiar a equipe de salão durante a operação, especialmente nos períodos de maior movimento; Atuar na resolução de solicitações, dúvidas e eventuais reclamações dos clientes; Garantir a correta montagem, organização e apresentação do salão antes da abertura e durante a operação; Acompanhar o desempenho da equipe, fornecendo orientações e feedbacks quando necessário; Promover a integração entre as equipes de salão, cozinha, bar e recepção, contribuindo para a agilidade da operação; Zelar pela experiência e satisfação dos clientes durante toda a permanência no estabelecimento; Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, higiene, segurança e qualidade estabelecidos pela empresa; Apoiar a liderança na organização das rotinas operacionais do salão; Executar outras atividades relacionadas à operação e gestão do salão, conforme orientação da liderança. Local de trabalho Bairro: Jardins – São Paulo/SP Modalidade: Presencial Horário Escala 6x1 – das 12:00 as 00:20 (Intervalo de 3:00h) Salário A combinar Benefícios Vale-Transporte ou Vale-Combustível; Refeição no local; Assistência Médica – Amil; Assistência Odontológica – Amil; Seguro de Vida.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom