Missão do cargo: Atender clientes que solicitam serviços de bar, preparando e servindo bebidas, drinques, chopp, coquetéis e outros, sempre com simpatia e agilidade. Atividades Rotineiras: - Realizar tarefas operacionais como organização, montagem e desmontagem dos bares, suprimento de mercadorias; - Montar diariamente os produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho (mise-en-place); - Elaborar a requisição de materiais utilizados no seu setor de acordo com a necessidade e solicitar a aprovação da chefia imediata; - Realizar a abertura e fechamento do Bar; ? Polir copos e taças antes de serem utilizados pelo cliente; - Conferir os pedidos de bebidas antes de serem levados ao cliente, a fim de verificar se estão de acordo com a solicitação; - Participar dos inventários de bebidas e controlar as saídas das bebidas, verificando prazo de validade dos produtos, de acordo com os procedimentos internos; - Fazer Bebidas só com ticket de pedido impresso ou permissão gerencial; - Manter a limpeza permanente dos utensílios do bar e do seu local de trabalho; - Cumprir as normas e procedimentos da empresa; - Seguir receituário do bar padrão; - Servir Chopp com a caneca extremamente congelada seguindo o padrão Camarada. Atividades Periódicas: - Limpeza detalhada do Bar, acompanhar inventario de bebidas. Benefícios: -. Vale-alimentação -. Alimentação no local -. Totalpass -. Day Off -. Vale-transporte

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades

• Agilidade
• Atenção
• Comunicação
• Flexibilidade
• Organização