Ajudante de Cozinha para compor a equipe de produção dos nossos sanduíches italianos (panino). Buscamos alguém com agilidade, organização e, de preferência, vivência em padaria ou pizzaria áreas que exigem ritmo de produção, padronização e cuidado com o produto final. Responsabilidades Preparo e montagem dos paninos seguindo fichas técnicas e padrões de receita Organização e mise en place dos ingredientes antes e durante o expediente Operação de equipamentos de cozinha (forno, chapa, fatiador, etc.) Controle de validade e armazenamento correto dos insumos Manutenção da limpeza e organização da cozinha, seguindo normas de higiene e segurança alimentar Apoio no recebimento e conferência de mercadorias Requisitos Experiência anterior em cozinha (padaria, pizzaria, lanchonete ou similar) desejável Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos Agilidade, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em equipe Disponibilidade para trabalhar em ritmo de produção em horários de pico Diferenciais Curso de manipulador de alimentos Experiência com massas, fermentação ou fornos (padaria/pizzaria) Disponibilidade para 2 períodos (segunda a sexta das 10h às 19h ou de quarta à domingo das 15h às 23:30)
Número de vagas: 4
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha