Descrição da vaga Vaga: Cozinheiro(a) com Perfil de Liderança Salário 2.800,00 VT Participação no Faturamento Estamos em busca de um profissional comprometido, organizado e proativo para atuar em nossa cozinha, assumindo também responsabilidades de liderança operacional da equipe. Principais responsabilidades: Preparar os pratos conforme os padrões de qualidade da casa; Organizar e acompanhar o fluxo de produção da cozinha; Orientar, treinar e apoiar a equipe nas rotinas diárias; Realizar contagem e controle de estoque; Elaborar pedidos de compras e acompanhar a reposição de insumos; Controlar desperdícios e contribuir para a redução de custos; Garantir o cumprimento das normas de higiene, limpeza e segurança alimentar; Participar ativamente da organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos; Apoiar a gestão da operação, garantindo o bom funcionamento do setor durante o expediente. Requisitos: Experiência comprovada como cozinheiro(a); Organização, responsabilidade e capacidade de liderar equipes; Conhecimento em controle de estoque e boas práticas de manipulação de alimentos; Facilidade para trabalhar em equipe e resolver problemas do dia a dia. Buscamos um profissional com espírito de dono, que goste de trabalhar em equipe, tenha iniciativa e contribua para a evolução dos processos da cozinha.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha