* Experiência prévia como cozinheiro (restaurante, hotel, bistrô ou cozinha industrial). * Conhecimento de técnicas culinárias, como cortes, métodos de cocção, preparo de carnes, massas, molhos e montagem de pratos. * Boas práticas de manipulação de alimentos, higiene e segurança alimentar, seguindo as normas da Vigilância Sanitária. * Organização e limpeza da cozinha, equipamentos e estoque. * Controle de validade e armazenamento dos alimentos (PEPS/PVPS). * Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo padrão de qualidade e agilidade. * Trabalho em equipe, boa comunicação e responsabilidade. * Disponibilidade de horário, incluindo noites, finais de semana e feriados, quando necessário. * Ensino fundamental ou médio. * Cursos na área de gastronomia ou manipulação de alimentos são diferenciais e aumentam as chances de contratação.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha