Faça parte do nosso Banco de Talentos! Estamos formando um Banco de Talentos para a posição de Gerente de Loja, buscando profissionais com perfil de liderança, foco em resultados e experiência em operações de food service e delivery. Se você gosta de desafios, gestão de pessoas e busca crescimento profissional, queremos conhecer o seu perfil! Principais responsabilidades Gerenciar a operação da loja, garantindo o cumprimento dos indicadores e metas; Acompanhar os resultados financeiros e os indicadores da DRE; Gerenciar compras, CMV e controle de custos; Realizar a gestão e contagem de estoque; Garantir a excelência da operação, acompanhando tempo de entrega, fluxo de comandas, produção da cozinha e pedidos em delivery; Realizar conferência de caixa; Liderar, desenvolver e acompanhar o desempenho da equipe; Realizar a gestão e o pagamento dos motoboys; Garantir o cumprimento dos padrões operacionais, de qualidade e atendimento. Requisitos Experiência anterior como Gerente de Loja, Gerente Operacional ou função equivalente no segmento de food service, fast food ou delivery; Experiência com plataformas de delivery; Conhecimento em indicadores de desempenho (DRE, CMV, estoque e gestão de custos); Domínio de informática, planilhas e sistemas de gestão; Perfil de liderança, organização, visão estratégica e foco em resultados; Boa comunicação, proatividade e capacidade de tomada de decisão. Salário e benefícios ?? Salário compatível com o mercado ??? Refeição no local ?? Vale-transporte Jornada de trabalho ?? Escala 6x1 ?? Horário: 15h às 23h20 ?? Local de trabalho: Rio de Janeiro/RJ Benefícios: -. Refeição no local -. Vale-transporte
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria