Estágio em restaurante (nutrição/ gastronomia) O Programa de Estágio da Graded oferece mais do que experiência profissional; ele serve como base para jovens profissionais entusiasmados e curiosos que estão prontos para crescer, abraçar desafios significativos e contribuir com um propósito. O programa é estruturado para apoiar o seu desenvolvimento e mergulhá-lo no ambiente dinâmico da educação internacional. Se você está ansioso para contribuir em um lugar onde a colaboração e a inovação prosperam, a Graded é o lugar certo para você. Acreditamos que a educação transforma vidas e estamos procurando estagiários que compartilhem dessa crença. Principal objetivo da vaga: Ajudar a planejar e executar atividades culinárias com os alunos, incentivando-os a explorar novos sabores, técnicas de cozinha e hábitos alimentares saudáveis. Este estágio é uma experiência única que ajudará você a aprimorar suas habilidades, aprender a ensinar de forma criativa e envolvente e obter uma perspectiva totalmente nova sobre a educação alimentar. Principais Funções e Responsabilidades: Auxílio no controle de qualidade dos alimentos; Coleta de amostras; Planilhas de controle de temperatura, checklists e análise de desperdício de alimentos; Auxílio na elaboração de fichas técnicas; Descrição de atividades para as áreas da cozinha conforme solicitado; Preenchimento de planilhas referentes a transferências para o Financeiro; Auxílio na área do buffet. Certificados e Diplomas: Matrícula em curso de bacharelado, licenciatura ou tecnólogo em Nutrição, Gastronomia ou áreas afins. Experiência: Não é necessária experiência. Conhecimentos e Habilidades: Necessários: Inglês intermediário; Conhecimento básico de segurança na cozinha, controle de porções e fichas técnicas Desejáveis: Conhecimento intermediário em Excel/Google Sheets Características Pessoais: Necessários: Fortes habilidades de comunicação e interpessoais para interagir com alunos e equipe de cozinha; Alta atenção aos detalhes para controle de qualidade e monitoramento de temperatura; Organização e pontualidade. Desejáveis: Criatividade e entusiasmo por educação alimentar e hábitos saudáveis; Proatividade e disposição para aprender em um ambiente dinâmico. Benefícios Bolsa-auxílio: R$1,900.00 Programa de Bem-Estar: Quick massage a cada duas semanas; Acesso à academia, pista de corrida e grupos esportivos (vôlei, natação, basquete, treino funcional); Uso gratuito de todas as instalações esportivas do campus (quadras, piscinas, academias, campo de futebol e muito mais!). Benefícios de saúde e segurança: Plano de saúde Alice (cobertura nacional); Seguro de vida. Transporte e alimentação: Ônibus escolar gratuito ou auxílio-transporte; Estacionamento gratuito no campus; Almoço no refeitório da escola (sem desconto em folha). Horário: Segunda-feira à sexta-feira das 8h30 às 15h30; 1 hora de intervalo/almoço; Estágio não obrigatório presencial na região do morumbi; 30 dias de recesso remunerado.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior