Vaga: Head Bartender – Moema/SP Buscamos um Head Bartender para liderar tecnicamente a operação do bar e proporcionar experiências gastronômicas de excelência. Local de trabalho: Indianápolis/Moema – São Paulo/SP Regime de contratação: CLT Salário: R$ 6.269,52 Benefícios: Informados durante o processo seletivo. Horário de trabalho: 15h às 23h20 Requisitos: Ensino Superior ou Técnico em Gastronomia, Hospitalidade ou áreas correlatas; Inglês intermediário (desejável); Pacote Office intermediário; Conhecimento em técnicas de atendimento ao cliente; Experiência com liderança técnica; Vivência em operações de Alimentos & Bebidas. Principais responsabilidades: Coordenar tecnicamente a equipe do bar; Desenvolver fichas técnicas; Criar e atualizar cardápios e cartas de bebidas; Controlar estoque e realizar inventários; Ministrar treinamentos e workshops para a equipe; Garantir a aplicação dos padrões operacionais e de qualidade; Apoiar ações de marketing e experiências gastronômicas. Perfil desejado: Buscamos um(a) profissional com perfil de liderança, capacidade para desenvolver pessoas e compartilhar conhecimentos, criatividade para criar novos drinks e experiências diferenciadas, visão estratégica para acompanhar as tendências do mercado e forte compromisso com a excelência no atendimento e na operação.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos