Responsável pelo planejamento, supervisão e controle da produção de refeições, garantindo a qualidade nutricional, higiênico-sanitária e operacional. Atua no gerenciamento de equipes, controle de estoque, elaboração de cardápios, acompanhamento das boas práticas de manipulação e cumprimento das normas de segurança alimentar.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha