Descrição da vaga: Descrição da vaga: Atividades e Responsabilidades: ·Preparar alimentos para cozimento, realizando cortes, separação de ingredientes e demais processos necessários para produção das refeições. · Executar preparo, cocção e finalização das refeições conforme cardápios e orientações da nutricionista e da unidade. · Assegurar qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação adequada das refeições produzidas. · Acompanhar e controlar o tempo de preparo e cozimento dos alimentos, garantindo padrão e qualidade da produção. · Preparar frituras e demais processos de cocção necessários para a produção diária. · Coordenar atividades da cozinha e distribuir tarefas entre os auxiliares sempre que necessário. · Definir necessidades de alimentos e insumos com base no cardápio e demanda da unidade. · Acompanhar armazenamento e utilização correta dos alimentos durante a produção. · Auxiliar na higienização do ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios utilizados na cozinha. · Manter organização da cozinha e cumprimento das normas de higiene, saúde e segurança alimentar. · Apoiar a distribuição das refeições quando necessário. ·Executar outras atividades correlatas ao cargo. Requisitos: Ensino Fundamental completo; Experiência de 6 meses na função Local de Trabalho: Bairro Jardim Ipanema (perto do Aeroporto) Horário de trabalho: Turno B: 14:30 às 22:50 (Escala 6x1 - folga variável) Salário: 1.970,00 + 8% assiduidade Benefícios: Bônus 120,00 Premiação 200,00 Vale Transporte ou Ajuda de deslocamento Vale Alimentação 400,00 Convênio Médico e Odontológico
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha