Profissional responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes. Pré-preparo (Mise en place): Organizar, limpar, cortar e separar os ingredientes antes de iniciar a cocção.Cocção: Cozinhar, assar, fritar ou grelhar os alimentos, controlando o tempo e a temperatura para garantir a segurança alimentar.Montagem e Apresentação: Finalizar e decorar os pratos conforme o padrão exigido pelo restaurante.Higiene e Controle: Inspecionar a conservação dos ingredientes e limpar utensílios, bancadas e equipamentos
Número de vagas: 4
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha