Somos uma empresa brasileira especializada em pescados e frutos do mar, com mais de 80 anos de história, reconhecida no mercado nacional e internacional pela qualidade, confiança e inovação. Contamos com um time de mais de 2 mil colaboradores, que todos os dias trabalham para levar o melhor do mar a milhares de mesas — no Brasil e no mundo. Aqui, valorizamos pessoas, construímos relações duradouras e acreditamos que crescer juntos faz toda a diferença. Venha fazer parte do nosso Cardume. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES: • Apoiar o desenvolvimento e a implantação de novos produtos, colaborando com a equipe de P&D na execução de testes industriais e de laboratório, a fim de garantir viabilidade técnica, qualidade e aderência aos padrões da empresa. • Prestar suporte técnico às rotinas operacionais da planta industrial e do laboratório de P&D, executando atividades diárias conforme procedimentos estabelecidos, para assegurar a continuidade e confiabilidade dos processos produtivos. • Realizar e acompanhar testes de validação de novos fornecedores, materiais e embalagens, registrando resultados técnicos de ingredientes, aditivos e materiais primários e secundários, com o objetivo de assegurar qualidade, segurança e conformidade técnica. • Executar e acompanhar ensaios de rendimento em produtos e processos, coletando dados e elaborando relatórios técnicos, para subsidiar o desenvolvimento e a atualização das fichas técnicas. • Auxiliar na execução de testes de vida de prateleira, acompanhando análises sensoriais, físico-químicas e microbiológicas, visando garantir a segurança dos alimentos e a estabilidade dos produtos. • Monitorar indicadores de desempenho de equipamentos e processos industriais, registrando informações técnicas e elaborando relatórios durante setups e testes, para apoiar a melhoria contínua e a padronização dos processos. • Acompanhar visitas de assistência técnica e manutenções preventivas e corretivas, apoiando a equipe técnica com registros e observações operacionais, a fim de contribuir para a disponibilidade e desempenho dos equipamentos. • Organizar e manter o laboratório de P&D, controlando o estoque de insumos, materiais e amostras, para assegurar rastreabilidade, organização e conformidade com boas práticas. • Executar outras atividades correlatas conforme orientação do superior imediato para atender às necessidades da área com flexibilidade e proatividade. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: •Desejável Ensino Superior completo ou em andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Química, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas; •Dinamismo; •Será um diferencial Curso técnico ou extensão em Processos Industriais, Alimentos, Qualidade ou P&D. Cursos em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Segurança dos Alimentos. •Capacidade de trabalhar bem em equipe e seguir instruções; •Organização e atenção aos detalhes; A Frescatto valoriza e fomenta a diversidade, abrindo oportunidades para todos com igualdade. PACOTE DE REMUNERAÇÃO & BENEFICIOS: • Horário de trabalho de Segunda à Sexta 08h12 às 18h; • Atuação 100% Presencial; • Estacionamento gratuito; • Vale-transporte; • Restaurante no local (Café da manhã, almoço, café da tarde); • Plano de Saúde 100% custeado pela empresa (após 3 meses); • Auxilio Creche; • Assistência Odontológica; • Seguro de vida ; • Descontos em Instituições de Ensino e Idiomas; • Descontos e promoções em nossos produtos; • Empréstimo consignado; • Day Off (folga no aniversário); • Bônus anual atrelado a avaliação de desempenho e metas corporativas.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Assistente em Ciências, Pesquisa - Pesquisa, Desenvolvimento