PRINCIPAIS ATIVIDADES Auxiliar o Cozinheiro II e/ou Chefe de Cozinha na preparação e organização do mise en place. Apoiar o controle de temperatura dos alimentos, etiquetagem, armazenamento e demais procedimentos de segurança alimentar. Realizar a montagem e finalização dos pratos conforme cardápio e padrões de apresentação da casa. Garantir qualidade, agilidade e atenção aos detalhes durante a execução das atividades. Zelar pela organização, limpeza e conservação da cozinha, equipamentos e utensílios. Contribuir com sugestões e criatividade na apresentação dos pratos. Trabalhar em equipe, mantendo um ambiente produtivo e colaborativo. PERFIL DESEJADO Organização, pontualidade e comprometimento. Capacidade de liderança quando necessário e tomada de decisões rápidas. Facilidade para trabalhar com culinária italiana e francesa. Experiência em hotelaria será considerada um diferencial. Boa comunicação, proatividade e foco em resultados. BENEFÍCIOS Vale-Transporte Vale Alimentação Refeição no Local Convênio Médico e odontológico Seguro de Vida Day Off Aniversário Convênio Sesc TotalPass Premiações mensais
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha