BM VAGAS em parceria com rede de supermercado, seleciona SUSHIMAN para trabalhar em suas lojas localizadas em diversos bairros de São Paulo. Jardim da Saúde - Bosque da Saúde - Saúde - Lapa - Moema - Vila Romana Responsabilidades Preparar e montar pratos de sushi, sashimi, temaki e outras iguarias da culinária japonesa, seguindo os padrões de qualidade e higiene. Selecionar e armazenar adequadamente os ingredientes, garantindo a frescura e a qualidade dos peixes e vegetais. Manter a organização e a limpeza da estação de trabalho, utensílios e equipamentos, em conformidade com as normas sanitárias. Gerenciar o estoque de insumos, realizando pedidos e controlando o desperdício. Requisitos Experiência comprovada na culinária japonesa Conhecimento aprofundado em técnicas de corte de peixes (filés, nigiri, sashimi) e preparo de arroz para sushi (shari). Será um diferencial se possuir experiência em supermercados Habilidades Corte de Peixes Preparo de Shari Montagem de Sushi Higiene Alimentar Gestão de Estoque Trabalho em Equipe Agilidade Manual CONDIÇÕES: Contratação CLT (segurança e estabilidade) Vale Refeição Vale Transporte Modelo de trabalho Atuação 100% presencial Horas extras e premio assiduidade Ajuda de custo para refeições por domingo ou feriado que tiver sido escalado Assistência médica (telemedicina até o 6o. mes e poderá optar após o 6o mes de trabalho pela assistencia médica presencial) Convênio SENAC/Cursos livres Convênio Alelo Total Pass Vale transporte Horário de trabalho 7 às 16:20 horas; 2 domingos trabalhados para folgar 1 domingo + 1 folga fixa na semana

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)