Principais Responsabilidades: Preparar alimentos da culinária japonesa (sushis, temakis, hot rolls, entre outros). Realizar o corte e manuseio adequado de peixes, frutos do mar e demais ingredientes. Zelar pela apresentação dos pratos conforme padrão visual. Controlar a validade, armazenagem e conservação dos insumos. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar. Auxiliar no atendimento ao cliente no balcão, quando necessário. Higienizar utensílios e manter o ambiente de trabalho limpo e organizado. Informar necessidade de reposição de estoque à liderança. Benefícios: -. VALE TRANSPORTE -. CARTÃO CONVENIO A PARTIR DO 6° MÊS -. HORA EXTRA PAGA NO MÊS

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Habilidades

• • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
• • Curso de culinária japonesa.
• • Experiência anterior na função de Sushi Man.
• • Habilidade com corte de peixes e montagem de pratos frios.
• • Noções de atendimento ao cliente.