Responsabilidades Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos conforme orientações da equipe de cozinha e nutrição. Realizar a higienização, corte, porcionamento e organização de alimentos e ingredientes. Auxiliar na montagem e distribuição das refeições, seguindo os padrões estabelecidos pela instituição. Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de trabalho. Efetuar a higienização de utensílios, bandejas e demais materiais utilizados na produção. Auxiliar no armazenamento e controle de alimentos, observando validade e condições de conservação. Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Requisitos Experiência prévia em cozinha, restaurante, refeitório, hospital ou áreas relacionadas será um diferencial. Conhecimento básico em manipulação e higiene de alimentos. Capacidade de trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico. Organização, agilidade e comprometimento. Disponibilidade para atuar em escalas e horários conforme necessidade da unidade.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)