Oportunidade para Supervisor de Cozinha para Restaurante em Salvador, BA. Principais atividades: Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha Organizar escala dos colaboradores Acompanhar e garantir a qualidade dos alimentos preparados Coordenar o planejamento e o estoque de ingredientes Receber mercadorias Realizar inspeções e garantir a higiene e segurança alimentar Participar de reuniões para discutir melhorias e novos projetos Requisitos Experiência comprovada em gestão de equipes de cozinha, em restaurante. Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar Capacidade de gerenciar orçamentos e estoques Habilidades de liderança e comunicação
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Cozinha