Sobre a Empresa: Estamos em busca de um profissional dedicado e apaixonado por cortes de qualidade para integrar nossa equipe. Se você tem habilidade com manipulação de carnes, excelente atendimento ao cliente e compromisso com a higiene, venha fazer parte do nosso time! Principais Responsabilidades: Preparo de Carnes: Realizar a desossa, limpeza, corte e porcionamento de carnes bovinas, suínas e aves. Atendimento ao Cliente: Atender no balcão, orientar sobre os melhores cortes e preparar pedidos conforme a preferência do cliente.Organização e Abastecimento: Manter a câmara fria, os balcões e as vitrines sempre abastecidos, organizados e atrativos.Controle de Qualidade: Monitorar prazos de validade e a qualidade dos produtos, evitando perdas.Higiene e Limpeza: Zelar pela limpeza do setor, higienização de bancadas, facas, serras, moedores e demais equipamentos, seguindo as normas da Vigilância Sanitária.Embalagem e Precificação: Realizar a pesagem, embalagem (inclusive a vácuo) e etiquetagem correta dos produtos expostos.Requisitos e Qualificações:Ensino Fundamental Completo.Experiência comprovada na função em açougues, supermercados ou frigoríficos.Conhecimento avançado sobre tipos de carnes e técnicas de cortes.Agilidade, atenção aos detalhes e boa comunicação.Disponibilidade para trabalhar em escala (ex: 6x1) e horários de fechamento.Conhecimento das normas de Boas Práticas de Fabricação e manipulação segura de alimentos. Benefícios Oferecidos:(Abaixo seguem exemplos editáveis) Salário competitivo com o mercado. Vale-Transporte. Descontos em compras na rede.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Açougue