OPORTUNIDADE : GERENTE DE UNIDADE / NUTRICIONISTA Estamos em busca de um(a) profissional com perfil de liderança para atuar como Gerente de Unidade em uma operação de alimentação escolar, garantindo excelência operacional, qualidade no atendimento e boa gestão da equipe. Você será responsável pela gestão completa da operação de alimentação, garantindo qualidade, organização e uma experiência acolhedora para alunos e equipe. Volume da operação: 350 almoços/dia 160 lanches/dia Operação de cantina Principais responsabilidades: Gestão da operação de alimentação escolar Planejamento de cardápios e controle de qualidade Controle de estoque e insumos Lançamento de notas fiscais e rotinas administrativas Garantir excelência no atendimento aos alunos e clientes Liderança direta de equipe com 12 colaboradores Interface com o Gerente de Operações da regional Perfil desejado: Formação em Nutrição Experiência mínima de 5 anos em alimentação coletiva Desejável experiência em alimentação escolar privada Vivência com gestão de equipe e operação de cozinha industrial Conhecimento em planejamento de cardápios, controle de estoque, lançamento de NF e rotinas administrativas Desejável conhecimento no sistema Tecfood Perfil comportamental: Proatividade e senso de dono Capacidade de liderar e desenvolver equipe Atenção aos detalhes e organização Comunicação clara e postura profissional Empatia, gentileza e cortesia no relacionamento Compromisso com alto padrão de qualidade Benefícios: VT ou Ajuda de custo + Refeição no local + VA + Assistência Médica e Odontológica Se identificou? Então venha fazer parte desse time! Envie seu currículo: WhatsApp 11 92637-5060

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Experiência desejada: Entre 5 e 10 anos

Habilidades

• Capacidade de coordenação
• Cozinha
• Gestão de pessoas
• Gestão por resultados
• Liderança
• Qualidade