* Preparar alimentos conforme o cardápio * Executar pratos seguindo fichas técnicas * Auxiliar na montagem e finalização dos pratos * Organizar e manter limpa a cozinha * Controlar validade e armazenamento dos alimentos * Higienizar utensílios e equipamentos * Fazer pré-preparo de carnes, legumes e molhos * Auxiliar no controle de estoque * Seguir normas de higiene e segurança alimentar * Manter padrão de qualidade e apresentação * Apoiar a equipe durante o funcionamento do restaurante * Evitar desperdícios e cuidar do aproveitamento dos insumos * Operar fritadeira ou forno * Auxiliar em pedidos de compras * Liderar auxiliares de cozinha

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)