Atividades a serem desenvolvidas: Preparar sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa; Realizar cortes e manipulação de peixes e frutos do mar; Higienizar, organizar e armazenar alimentos conforme normas sanitárias; Controlar validade e conservação dos insumos; Auxiliar no controle de estoque e solicitação de mercadorias; Manter a limpeza e organização da estação de trabalho; Garantir a padronização, qualidade e apresentação dos pratos; Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação; Apoiar a equipe de cozinha nas demandas do restaurante. Horário: 2 dias das 12h00 às 22h00 com (02h00 de intervalo) e 3 dias das 16h às 22h00 (02h00 de intervalo); Folga: Segunda-feira (fixa), a cada 5 domingos trabalhados folga 1 domingo. Benefícios: Vale Alimentação e Vale Transporte. Benefícios: -. Vale Alimentação -. Vale Transporte
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha