Atuará como Chefe de Confeitaria, sendo responsável pela coordenação e supervisão das atividades da confeitaria e panificação da padaria. Irá liderar a produção de bolos, doces e sobremesas, acompanhando o controle de estoque, organização do setor e as atividades rotineiras da área. Também será responsável pelo preparo e cocção de massas diversas, desenvolvimento e padronização de receitas, garantindo a qualidade dos produtos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, além da orientação da equipe de produção.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria