Responsável pelo pré-preparo e preparo das as sobremesas fornecidas na instituição para pacientes e colaboradores. Verificar os cardápios do paciente, restaurante e refeitório; Higienizar, descascar e cortas as frutas para preparações como frutas fatiadas, e salada de frutas; Preparar as sobremesas dos pacientes e colaboradores; Porcionar as sobremesas, garantir a identificação com nome, data de manipulação de data de validade; Monitorar e registrar a temperatura das sobremesas e equipamento destinado ao armazenamento destas; Colher amostras dos alimentos produzidos, para o caso de solicitação de análise; Garantir a correta higienização dos utensílios e do ambiente; Ensino Médio completo; Cursos/Especializações em sobremesas, doces finos e comuns. Benefícios: -. VT -. VA -. REFEIÇÃO NO LOCAL -. GYMPASS OU TOTALPASS -. SEGURO DE VIDA -. CONVENIO FARMACIA
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Hotelaria, Turismo - Hotelaria