Responsável por coordenar as atividades e rotinas da cozinha do Restaurante Jangada, garantindo qualidade, organização, eficiência operacional e padronização dos pratos conforme as Fichas Técnicas, sempre assegurando sabor, higiene e excelência na entrega aos clientes. Atividades: Auditar as praças e acompanhar check-lists de abertura; Apoiar e orientar a equipe de cozinha nas rotinas diárias; Monitorar produções, organização e qualidade dos pratos; Solicitar reposição de insumos, proteínas e produtos; Acompanhar a higienização de equipamentos e utensílios. Venha fazer parte do Restaurante Jangada e crescer em um ambiente dinâmico, acolhedor e cheio de oportunidades. Aqui, valorizamos as pessoas, o trabalho em equipe e acreditamos que, além da gastronomia, também transformamos vidas todos os dias. Benefícios: -. Programa Bem Estar Emocional -. Variável Gorjeta -. Seguro de Vida -. Vale Transporte -. Vale Alimentação -. Vale Refeição -. Gympass
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha