Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável. Principais atividades: 1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; 2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; 3. Montar e repor os alimentos; 4. Zelar pela apresentação do produto final; 5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno); 6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição; 7. Coletar e identificar amostras de alimentos; 8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas; 9. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas; 10. Executar tarefas correlatas; 11. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Requisitos: Conhecimento em preparo e finalização de refeições; Conhecimento em boas práticas de manipulação e higiene de alimentos; Capacidade de organização e controle da cozinha; Agilidade, responsabilidade e comprometimento; Facilidade para trabalhar em equipe; Disponibilidade de Horário; Conhecimento em controle de validade e armazenamento de alimentos; Conhecimento em controle de Temperatura, validade e armazenamento de alimentos; Desejável experiência em cozinha industrial, restaurante ou produção em grande volumes. Habilidades e Conhecimentos desejáveis: Foco em resultado, foco no cliente, foco em qualidade e segurança, proatividade, resistência às pressões e autocontrole, compromisso, comunicação eficaz, relacionamento interpessoal, dinamismo e energia. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Habilidades

• Atendimento ao cliente
• Equidade
• Gestão de tecnologia elétrica
• Habilidades de tapicería
• Orientação