CHEF DE COZINHA | CONTRATAÇÃO PJ. Local: América, Joinville / SC. Atividades: Responsável pela coordenação geral da cozinha; liderar equipe e organizar a operação diária; realizar planejamento e preparação dos pratos conforme padrão da casa; supervisionar qualidade, sabor, apresentação e tempo de entrega; controlar estoque, insumos e desperdícios; realizar organização e higienização da cozinha conforme normas sanitárias; acompanhar pedidos e abastecimento de mercadorias; auxiliar no desenvolvimento de novos pratos e melhorias no cardápio; garantir o bom funcionamento da operação durante o atendimento ao público. Requisitos: Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou liderança de cozinha; Vivência com operação de restaurantes e alta demanda; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Perfil organizado, ágil e responsável; Habilidade para liderança e gestão de equipe; Disponibilidade de horário noturno; Facilidade para trabalhar sob pressão e manter padrão de qualidade. Remuneração: Salário: R$ 3.000,00 + taxa de lucro da cozinha. Benefícios: Alimentação no local; Horário de Trabalho: Terça-feira a Sábado: 17h00 às 01h00. Benefícios: -. Alimentação no Local

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso Técnico

• Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos