Oportunidade para atuar na instituição de saúde referência na América Latina, o Hospital Alemão Oswaldo Cruz. Segue abaixo informações da posição: Tipo de Vaga: Temporária, com chances de efetivação. Horário de Trabalho: Escala 6x1 das 06h às 14h20. Local de Trabalho: Bela Vista - SP Modelo de Atuação: Presencial O QUE VOCÊ IRÁ FAZER: • Realizar as atividades de confeitaria, orientando e preparando sobremesas, conforme receitas, seguindo as normas da instituição e órgãos fiscalizadores. • Elaborar receitas de sobremesas tradicionais ou inovar na preparações e produtos. • Registro de temperaturas e monitoramentos dos alimentos e equipamentos, conforme normas, procedimentos e rotina estabelecidos. • Manter organização, higiene da área da confeitaria, monoblocos, equipamentos, utensílios e carros de transporte, conforme normas, procedimentos e rotinas estabelecidas. • Solicitar a aquisição de matéria-prima de acordo com os cardápios, verificando a qualidade e estado de conservação de itens diversos, utilizando prioritariamente os que tenham menor prazo de validade. O QUE É NECESSÁRIO: • Formação: Ensino Médio completo com comprovação.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)