Atuação na coordenação de contratos na área de alimentação, garantindo a execução eficiente das operações, controle de custos e gestão de equipes. Principais atividades: Coordenar a execução dos contratos, faturamento e indicadores; Controlar custos, cardápios e pedidos de insumos/equipamentos; Acompanhar planejamento x execução das unidades; Liderar equipes técnicas e administrativas, garantindo metas e rotinas; Avaliar resultados, desempenho e quadro de colaboradores; Apoiar rotinas de RH, financeiro e compras; Atuar na melhoria contínua e otimização de custos. Benefícios: -. Reembolso do KM -. Vale refeição -. Vale alimentação -. Assistência médica -. Participação remunerada variável
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Cozinha