Buscamos um Sushiman apaixonado e experiente para preparar sashimis, sushis e pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade dos alimentos e a satisfação do cliente. Preparar e finalizar pratos (sushis, sashimis, uramakis, niguiris) com alta qualidade. Realizar cortes precisos de peixes e frutos do mar, utilizando técnicas tradicionais. Manter a estação de trabalho limpa, organizada e seguir normas da ANVISA. Controlar desperdícios e organizar o estoque de ingredientes.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)