Criar e desenvolver sobremesas e cardápios de confeitaria Supervisionar a produção diária (bolos, tortas, doces, sobremesas finas) Liderar e treinar a equipe de confeitaria Controlar qualidade, sabor e apresentação dos produtos Gerenciar estoque e insumos (validade, armazenamento, pedidos) Controlar custos e evitar desperdícios Garantir cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar Trabalhar em conjunto com cozinha, eventos e restaurante

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior
• Português (Nativo)

• Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
• Inglês (Intermediário)
• Disponibilidade para viajar
• Disponibilidade para mudar de residência
• Aplicações de Escritório: Microsoft Word, Microsoft PowerPoint, Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Open Office

Benefícios

• Comissões
• Refeição no local