Coordenar a equipe orientando e treinando tecnicamente, avaliando desempenhos e contrato de experiência e a definição das tarefas do setor e entrevistas para seleção de novos colaboradores. Responder pelo resultado do setor e auxiliar no controle das despesas operacionais do setor. Preservar a imagem da empresa, dentro ou fora dela, evitando atitudes que possam vir a comprometer a empresa. Realizar o preenchimento de relatórios de quebras, giro de estoque, controle de qualidade e margem. Realizar toalete, desossa e cortes com serra fita e facas de todos os tipos de carnes conforme padrão conforme padrão. Realizar a higienização. Benefícios: -. Seguro de Vida -. Plano de Saúde -. Plano Odontológico -. Prêmio Assiduidade -. Vale-transporte
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Açougue