Preparo de grandes volumes de guarnições, proteínas e o prato principal, muitas vezes utilizando equipamentos industriais como caldeirões, fornos combinados e fritadeiras de alta capacidade; Organização e pré-preparo (limpeza, corte e tempero) dos insumos que serão utilizados no turno; Monitoramento da temperatura dos alimentos e coleta de amostras (procedimento obrigatório em cozinhas industriais para segurança biológica); Auxílio na reposição das cubas no buffet (passagem) durante o horário de servir, garantindo a apresentação e a temperatura adequada. Benefícios: -. Vale alimentação -. VT -. Plano de saúde -. Plano odontológico
Número de vagas: 4
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Copa