Oportunidade: O Grupo Pereira busca um Encarregado de Açougue para se juntar ao nosso time em Joinville, na loja do Bairro Floresta Filial 250. Missão do Cargo: Responsável pelo cumprimento das metas de vendas e gestão do setor de Açougue, visando garantir a qualidade, dos produtos e atingimento das metas estabelecidas pela empresa, bem como garantir uma excelente experiencia de compra para o cliente, na loja e regional de atuação Funções: Gerenciar o dia a dia do açougue; Coordenar as atividades dos funcionários; Acompanhar a qualidade dos produtos; Colaborar com a equipe de vendas; Conhecimento em Atendimento ao Cliente; Conhecimento das normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental e alimentar. Assegurar o trabalho dos colaboradores do setor quanto a manipulação de alimentos, cortes e produção das bandejas de auto-serviço, através do acompanhamento e orientações das atividades diárias; Contribuir para atingir metas do setor, tais como meta de venda, margem, e sortimento dos produtos através de informações disponíveis no sistema e relatório diário de vendas, visando superar as mesmas por meio de estratégias de trabalho; Requisitos: Experiência em açougue Conhecimento em cortes e preparo de carnes Capacidade de gerenciar equipes Atitude proativa e ética de trabalho Benefícios: Oferecemos um salário competitivo Você terá acesso a benefícios adicionais Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico Trabalhe conosco em um ambiente que valoriza o profissionalismo e busca o melhor para nossos clientes e colaboradores.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades

• Açouguecarnefresca
• Adesão ou conformidade das normas
• Atenção ao público
• Bem estar
• Capacidade de coordenação
• Conhecimento
• Gerenciamento de equipe
• Gestão
• Gestão de Pessoas
• Proatividade
• Qualidade
• Vendas