Principais atividades: * Controle de qualidade dos alimentos durante a produção * Coleta e controle de amostras para rastreabilidade * Acompanhamento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) * Monitoramento de temperaturas de equipamentos e câmaras frias * Treinamento de boas práticas para colaboradores * Verificação de higiene, organização e uso de EPIs * Elaboração e conferência de fichas técnicas * Inspeções de qualidade e conferência de registros de produção * Apoio na análise de não conformidades * Garantir cumprimento das normas sanitárias (ANVISA/MAPA) Benefícios: -. Vale Transporte -. Vale Refeição -. Vale Alimentação -. Convênio médico -. convênio odontológico
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Analista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha