Descrição da Vaga Oportunidade para atuar em um renomado restaurante de gastronomia refinada em Salvador. Buscamos um profissional com domínio técnico impecável e postura discreta para proporcionar uma experiência gastronômica memorável aos nossos clientes. Responsabilidades e Atribuições Atendimento Técnico: Conduzir o serviço de mesa seguindo os protocolos de serviço clássico e à francesa. Sommelier: Realizar a abertura e o serviço de vinhos, demonstrando conhecimento em harmonização de bebidas e gastronomia. Mise en place: Preparar o salão, realizar o polimento de talheres e taças, além de organizar as mesas e aparadores. Gestão da Experiência: Acompanhar o andamento da mesa, antecipar as necessidades do cliente e garantir a satisfação total durante a refeição. Zelo e Higiene: Manter a limpeza de mesas, cadeiras e menages (saleiro, pimenteiro, etc.), além da higienização dos cardápios. Requisitos e Qualificações Escolaridade: Ensino Médio Completo. Experiência: Sólida vivência com atendimento personalizado e serviço de alto padrão. Competências: Etiqueta profissional, postura refinada e excelente capacidade de comunicação. Informações Adicionais Contratação: CLT. Remuneração: R$ 1.827,09 + Comissão (Taxa de serviço). Benefícios: Vale Transporte. Localização: Salvador/BA (Bairro: Dois de Julho). Carga Horária: A definir

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades

• Comunicação Assertiva
• Domínio de Serviço à Francesa
• Etiqueta e Protocolo
• experiencia como garçom
• Postura e Elegância
• Serviço de Vinhos e Bebidas
• Técnicas de Mise en Place