? Execução na confecção de preparações, conforme cardápios pré-estabelecidos e fichas técnicas. ? Higienização e pré-preparo de vegetais. ? Medição de temperatura de equipamentos e produtos. ? Coleta de amostra de produtos pronto ? Controle de Qualidade dos alimentos e registros de qualidade das preparações ? Uso adequado de EPIs ? Execução da limpeza da área de trabalho e de seus utensílios e equipamentos utilizados na área. ? Processos básicos de Culinária Horários: 06:00 às 15:48. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Pacote de benefícios compatíveis com o mercado.
Número de vagas: 4
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha