• Você será responsável pela coleta de amostras, assegurando que todos os processos estejam dentro dos padrões exigidos; • Irá monitorar as temperaturas de cocção e distribuição, garantindo a segurança alimentar em todas as etapas; • Realizará o checklist de equipamentos, contribuindo para o bom funcionamento da operação; • Acompanhará indicadores como resto ingestão e sobra limpa, ajudando na redução de desperdícios; • Também realizará visitas aos contratos, verificando temperatura, qualidade e conformidade dos processos. O que buscamos em você: • Organização e atenção aos detalhes; • Comprometimento com normas de qualidade e segurança alimentar; • Proatividade e senso de responsabilidade; • Boa comunicação e postura profissional. Benefícios: -. Refeição no local: café da manhã almoço -. Seguro de vida pelo contrato -. Vale transporte
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Estágio - Parcial manhãs
Área Profissional: Estagiário em Alimentação / Gastronomia - Cozinha