Olá, candidato(a)! Estamos com uma oportunidade para Cozinheiro(a) em empresa do ramo de doceria e restaurante, localizada no bairro Nazaré – Belém/PA. Atividades Preparar e executar receitas conforme o padrão da casa; Organizar insumos e operar equipamentos de cozinha; Realizar controle rigoroso de validade (PVPS), etiquetagem e higiene da estação conforme normas da Vigilância Sanitária; Conferir qualidade dos produtos recebidos; Organizar estoque, câmaras frias e controlar desperdícios; Trabalhar com agilidade em horários de pico; Manter boa comunicação e atenção à qualidade final dos pratos. Requisitos Experiência comprovada em cozinha; Experiência em restaurantes de grande fluxo ou self-service; Habilidade para produção em lote (arroz, feijão, proteínas, guarnições); Técnicas de cozinha: cortes, pontos de carnes, uso de fogão industrial, forno e fritadeiras; Conhecimento prático em normas sanitárias, higienização e controle de validade; Capacidade de seguir fichas técnicas e manter padrão de sabor e custo. Salário e Benefícios Salário: R$ 1.198,00; Vale-transporte: conforme necessidade do deslocamento Horário 07h30 às 16h30, com 1h de intervalo; Segunda a sábado. Benefícios: -. vale transporte
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha