O Grupo Platinão está crescendo, faça parte dessa História! Desde 1977, abastecendo pessoas de bons momentos e sendo referência na qualidade de nossas instalações. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar! Aqui nos preocupamos com o bem-estar dos funcionários, clientes e fornecedores. Por aqui há respeito, tratamos todos da mesma forma e acolhemos as pessoas com empatia. #VemSerPlatinão! RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES Responsável geral do funcionamento de todos os setores dentro do restaurante, sendo: caixa, chapa, atendimento, cozinha, estoque e os prestadores de serviços; Coordenar e treinar a equipe; Fazer o controle de compras, estoque, qualidade e custo dos insumos e mercadorias; Acompanhar a escala de trabalho; Criar metas de vendas; Acompanhar e controlar se os processos implantados estão sendo executados; Realizar todos os treinamentos nas diferentes divisões do salão, entendendo o potencial e a necessidade de atendimento que deve ser fornecida aos clientes; Acompanhar indicadores e reuniões quando necessário; REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES Ensino médio completo; Desejável superior completo ou em andamento; Um a dois anos de experiência no setor alimentício; Obrigatório conhecimento básico do pacote office (Word e Excel). INFORMAÇÕES ADICIONAIS HORÁRIO DE TRABALHO: Flexível SALÁRIO E BENEFÍCIOS: Salário R$1.890,00 + R$756,00 (40% Adicional de cargo de confiança) = R$2.646,00; Cartão benefício R$332,00; Plano de Saúde Unimed; Premiação sobre vendas; Auxílio combustível; Seguro de vida. Benefícios: -. Vale-alimentação -. Auxílio combustível -. premiação sobre vendas -. Seguro de Vida -. plano de saúde

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos

Habilidades

• foco em resultado
• gestão de pessoas
• liderança
• visão sitêmica