Estamos em busca de um (a) Gerente de Pizzaria com experiência em liderança de equipes e operação de restaurantes. Procuramos um profissional organizado, proativo e focado em resultados, capaz de garantir excelência no atendimento, na qualidade dos produtos e na gestão do time. Responsabilidades: Gerenciar a operação diária da pizzaria (salão, cozinha e delivery) Liderar, treinar e motivar a equipe Acompanhar indicadores operacionais (vendas, CMV, produtividade, avaliações) Garantir padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar Controlar escalas, faltas, horas extras e rotinas administrativas Apoiar no atendimento ao cliente e na solução de problemas Realizar pedidos de compras e controle de estoque Implementar processos e garantir o cumprimento de normas internas Requisitos: Experiência prévia como gerente ou subgerente em pizzarias ou restaurantes Liderança, comunicação e organização Conhecimento em CMV, indicadores e controles operacionais Disponibilidade para trabalhar à noite, finais de semana e feriados Capacidade de trabalhar sob pressão e tomar decisões rápidas Conhecimento em sistemas de PDV e delivery Habilidade em redução de custos e melhoria de processos Benefícios: Salário compatível com o mercado Bonificação por metas atingidas Refeição no local Possibilidade de crescimento profissional
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia