Empresa no ramo de varejo de supermercado contrata Padeiro. Principais atividades. Preparo de Ingredientes: Medir e pesar farinha, sal, fermento e outros itens com precisão. Mistura e Amassamento: Combinar ingredientes e amassar a massa, manualmente ou com máquinas, para desenvolver o glúten. Fermentação: Deixar a massa descansar e crescer, o que varia conforme a receita. Modelagem: Dividir e moldar a massa em diversos formatos (pães, roscas, etc.). Cozimento: Assar os produtos em fornos, controlando tempo e temperatura para um cozimento uniforme. Acabamento e Decoração: Aplicar coberturas, sementes ou outros detalhes. Controle de Qualidade: Verificar sabor, textura e aparência dos produtos finais. Limpeza e Organização: Manter o local de trabalho higienizado e seguro.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Padaria